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大棚房整治:休闲农业的新起点
作者:龙源国际    发布于:2020-07-15 12:40:29    文字:【】【】【
摘要:近几个月,沸沸扬扬的“大棚房”整治,成为全行业忧心的焦点。 不过,在怨声载道的同时,也有人表达出另一种观点。

  近几个月,沸沸扬扬的“大棚房”整治,成为全行业忧心的焦点。
不过,在怨声载道的同时,也有人表达出另一种观点。
上个月,笔者邂逅一位台湾农庄主,不可避免地又聊起这个话题。这位台湾农庄主早年在台湾经营农庄,近些年往返两岸做行业交流。
在他眼里,大棚房整治虽然伤筋动骨,但从长远看,将会是大陆休闲农业走上“正途”的拐点。
他的看法笔者虽非完全赞同,但不得不承认,很多观点颇有道理。部分摘出来,供大家评判。

 台湾的农用地制度,比大陆严格得多

在大陆交流时候,听到一种奇特的说法,认为大陆农庄的土地都是流转而来,没有投资安全感。而台湾的土地私有,想干什么都可以。
这其实是一个天大的误区。在台湾,的确有很多农场土地是购买的,但还有很大比例的农场用地,也是像大陆这样租过来的。
  并且台湾农用地的管理相当细致,农舍和设施用地指标供给明确,但控制非常严格。即便买来的土地,也必须执行这个政策。更重要的是,在台湾执行这些标准没有任何擦边球可打。
  比如前两年,台湾著名的休闲农业圣地宜兰,也出现了类似大棚房的问题——违规占用耕地盖农舍租售给城里人,很快就得到了政府整治。
 不止是台湾,我了解到的韩国更是如此,农场违规占用农用地,绝对是要判3-5年监刑的。在法国,加入农协组织的农场,只能经营一种业态,不能混合经营。而在美国一些州,甚至每块土地种植哪些作物,也是有严格规定的。


所以,我的直观感觉,大陆的农用地管理,放在全球看,至少在执行上是相对宽松的
  这也回答了很多人的另一个问题:大陆休闲农业不好做,是因为土地制度不行。
实际上,对比台湾来看,休闲农业的发展程度,跟土地制度没有必然关系。设施用地必不可少,但更多是运营和内容打造上的差异。


休闲农业的发展,设施用地多少才算够?
  坦白讲,初次来大陆时候,很多人让我讲课分享经验,我真的不好意思讲。因为看了很多农庄和民宿,我觉得从硬件上讲,他们做得比台湾要好很多,至少很高大上。在台湾,受限于农用地占用指标等问题,我们不可能建设那么大片的设施。
  在大陆,很多休闲庄园,更像是一个景区。虽然都自称休闲农业,但基本上看不到“农”的元素。一些庄园刻意做的一些种养殖,更像是配套和点缀。后来有人告诉我可能是为了补贴。
  那么,这些没有农的庄园,还能不能叫做休闲农业、能不能叫休闲农庄?所以,让我分享台湾的经验,我真的不太好讲,因为这跟台湾的休闲农业真的不太一样。
  不过,我想说的是,如果想从事休闲农业,就一定要搞清楚休闲农业的初衷和核心吸引力是什么?
  如果把休闲庄园当作景区,当成提供农家饭、农家住宿、垂钓、娱乐等功能性的场所,那么相比大陆众多能提供类似服务的景区,休闲庄园的优势又在哪里呢?仅仅是地缘较近吗?
  台湾的休闲农业,基本上没有大棚房问题。因为一方面,政策执行严格,擦边球很难打,也就没有遗留问题。另一方面,大家都把农业要素当做核心,所有农场内容打造都围绕着“农”的体验进行。农舍和设施用地只是配套,也就不需要那么多。


  现在大棚房问题出来后,我看到很多人在呼吁,要保证设施用地,确保休闲农业发展。
 我的思考是:休闲农业发展,的确离不开设施用地。但如果我们还在打造“无农化”(不把农业当核心竞争力)的休闲庄园,那么,多大比例的设施用地指标,能够满足我们的需求呢?
  可以预见,不久的将来,休闲农业的专项用地一定会得到解决。但如果我们做庄园的思维没有转变,依然会觉得指标不够用,依然解决不了农庄的经营问题。
 所以,如果通过这次“大棚房”整治,大陆的休闲农业能够回到“农”的主线上,也算是因祸得福。


  “大棚房”拆迁的时候,很多人抱怨主管部门:当初是你们默许甚至允许我们建设的,现在要求拆的也是你们。
 这种抱怨背后,是我最近才明白的一件事:在大陆,很多人投身庄园的重要原因,一个是看到农业的大风口,另一个是有良好的政府关系,认为凭关系可以搞定一切,甚至包括经营问题。
  这两年,我遇到过很多让我瞠目结舌的事情。不少按照常理根本无法想象的事,一些庄主都能很轻易搞定。所以,大陆休闲庄园发展速度之快,在台湾根本不可想象。
  可能因为信佛的原因,我觉得任何事都有因果。正是前面这些“因”,才有了后面大棚房的“果”。
不过在台湾,更多的农场主,是像我这样因为喜欢田园生活,在部分财务自由后返乡务农的人。
我没有多少钱,也没有多少社会关系,所以我更愿意过好自己的田园生活,并把这种生活分享给和我有共同志趣的人。
我知道我的农场可能永远也做不大,也赚不了很多钱。不过这种生活让我很开心,让我的朋友和来这里的游客很开心,我觉得这就是一个农场主最大的幸福。
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